Op De Verandan draait de zomer om neerstrijken en nog even blijven hangen.
Met uitzicht op het Siljanmeer serveren we cocktails, lokale kazen, charcuterie en pizza’s met Noordse smaken. Hier gaan zonnige middagen over in lange zomeravonden in een ontspannen sfeer, waar het net zo vanzelfsprekend is om een drankje te komen drinken als om er een hele avond van te maken. Op het grasveld vind je zomerse gezelschapsspellen voor jong en oud.
Menu van De Verandan
Snacks
Geroosterde notenmix met soja uit Sälen 65 SEK
Groene Nocellara-olijven 85 SEK
Charcuterie
Salami Barolo 75 SEK
Salami Picante 75 SEK
Salami Karl Johan 75 SEK
Luchtgedroogde varkensnek 75 SEK
Kun je niet kiezen?
Probeer onze kaas- en charcuterieplank 215 SEK
Kazen van Murboannas in Borlänge
Frostbos Fina 85 SEK
Een blauwschimmelkaas met veel karakter en subtiele tonen van hooi. De smaak is boterachtig, stevig en vol.
Koppslahyttans Underbara 85 SEK
Een milde en romige witschimmelkaas van het Camembert-type, met een lichte toets van paddenstoelen.
Ängarnas Under 85 SEK
Een harde kaas van Zwitserse stijl, traditioneel geproduceerd.
De kaas heeft een nootachtige smaak, een stevige structuur en rijpt minimaal 10 maanden.
Een lepel duindoornjam 35 SEK
Kun je niet kiezen?
Probeer onze kaas- en charcuterieplank 215 SEK
Pizza´s
Nr.1 215 SEK
Tomatensaus, Västerbottenkaas, ham en artisjok
Nr.2 215 SEK
Crème fraîche, Västerbottenkaas, oesterzwammen, champignons en ui
Nr.3 215 SEK
Tomatensaus, Västerbottenkaas, truffelsalami en lokale brie
Openingstijden
Vanaf 12 juni is De Verandan dagelijks geopend van 14.00 tot 22.00 uur.
Reserveren is niet nodig. Kom gewoon langs, neem plaats en geniet.
Houd er rekening mee dat De Verandan exclusief is gereserveerd voor privé-evenementen op de volgende data:
26–27 juni | 3–4 juli | 7–8 augustus.
Welkom op De Verandan – de natuurlijke ontmoetingsplek van de zomer bij Villa Långbers.
