Maträtter och drinkar på Verandan

Verandan meny

På Verandan handlar sommaren om att slå sig ner och stanna kvar en stund.

Med utsikt över sjön Siljan serverar vi cocktails, lokala ostar och charkuterier samt pizzor med nordiska smaker. Här möts soliga eftermiddagar och långa sommarkvällar i en avslappnad miljö där det är lika enkelt att ta ett glas som att göra en hel kväll av det. På gräsmattan finns somriga sällskapsspel för både stora och små.

Verandan Meny

Snacks

Nötmix rostad med soja från Sälen 65

Gröna Nocellara oliver 85

Chark

Salami Barolo 75

Salami Picante 75

Salami Karl Johan 75

Lufttorkad Fläskkarré 75

Har du svårt att bara välja en? 
Köp vår ost- och charkbricka 215

Ostar från Murboannas i Borlänge

Frostbos Fina 85
En blåmögelost med mycket karaktär där du kan ana toner av hö. Den har en smörig, fast och djup smak.

Koppslahyttans Underbara 85
En mild och krämig vitmögelost av Camembert-typ. Du kan ana en ton av svamp i smaken.

Ängarnas Under 85
Osten är en hårdost av schweizisk typ tillverkad på traditionellt sätt. 
Den har en nötig smak och fast konsistens. Osten lagras i minst 10 månader.

En klick havtornsmarmelad 35

Har du svårt att välja bara en? 
Köp vår ost- och charkbricka 215

Pizzor

No1 215
med tomatsås, Västerbottenost, skinka och kronärtskocka

No2 215
med crème fraîche, Västerbottenost, ostronskivling, skogschampinjoner och lök

No3 215
med tomatsås, Västerbottenost, tryffelsalami och lokal brieost

Öppettider

Från den 12 juni är Verandan öppen varje dag kl. 14.00–22.00. Här gäller drop-in, så det är bara att slå sig ner och njuta.

Verandan är abonnerad vid privata arrangemang följande datum: 26–27 juni | 3–4 juli | 7–8 augusti.

Välkommen till Verandan – sommarens naturliga mötesplats på Villa Långbers.