Servitör framför ett vinskåp i restaurangen på Villa Långbers.

Vin & Dryck

Att komponera en bra dryckeslista kräver tid, eftertanke och kunskap. På Villa Långbers har vi fokuserat på kvinnligt, ekologiskt och närproducerat under lång tid. Vi är även mycket stolta att kunna erbjuda lokal öl från småskaliga bryggerier i Dalarna.  

Viner från Europa

På Villa Långbers vinlista hittar du flera kvinnliga vinproducenter. Vi vill nämligen visa er, våra kära gäster, att det finns otroligt många kvinnor med ”näsa” för dofter, smaker, brytningar, kombinationer och inte minst kunskap. Främst prioriterar vi viner från Europa ur miljöhänsyn.

Öl och Gin från Dalarna

Vi älskar det lokala och stöttar gärna småskaliga producenter i vår närhet. I utbudet hittar du bland annat öl från Oppigårds i Hedemora och Dalabryggeri i Rättvik samt gin från Dala Destilleri i Dala-Järna och Stjernsund Brygghus i Stjärnsund. 

Bartender serverar dryck i baren.
Baren på Villa Långbers. Foto: Sara Rönne.