Varmt välkomna till Restaurang Villa Långbers. Vi är stolta att kunna erbjuda er Tällbergs bästa utsikt, vällagad mat, spännande vinlista och service med genuin omtanke.
Vi vet att middagsupplevelsen är en av de viktigaste delarna när du bor hos oss på Hotell Villa Långbers, på toppen av Tällberg. Vår köksmästare Jakob Mathiasson komponerar menyn efter de råvaror säsongen har att erbjuda. Köket blandar traditionell svensk matkultur och det bästa från världens alla hörn. Ofta med en lekfull twist. Vi är en del av Taste av Dalarna där medlemmarna värnar de lokala producenterna.
I hjärtat av Villa Långbers pulserar en passion för det lokala och autentiska. Vår meny är en hyllning till Dalarnas rika skafferi, med utvalda delikatesser som kött från Siljans Chark och den historiskt anrika Rättviksärten.
I väntan på att restaurangen öppnar kan ni ta del av vår salongsmeny där vi erbjuder ett urval av utsökta smårätter. Slå er ner i någon av våra sköna miljöer med gott sällskap och ett spel.
Till hösten rekommenderar vi vårt Gourmetpaket för att få ut det mesta av vistelsen och vår storslagna Skaldjursweekend samt Viltweekend med vinmässa i oktober.
Vårt traditionella julbord dukas fram utvalda dagar under perioden 22 november till 21 december. Kvällen inleds med glögg i hotellets historiska rum följt av middag med klassisk julmat. Efter att ni avnjutit måltiden är ni välkomna att stanna kvar i våra bekväma salonger för att fortsätta att umgås. Vi tar emot grupper och större sällskap alla dagar på begäran.
Vår à la carte-meny erbjuds torsdag - lördag 18.00 - 20.30. Övriga dagar serverar vi kvällens meny. Via vår onlinebokning kan du också boka julbord och särskilda event. Ring för mer information om öppettider och aktuell meny 0247-502 90.
